商品の詳細
食品微生物学辞典・食品の腐敗と微生物「食品微生物学辞典」日本食品微生物学会定価: ￥ 3800#日本食品微生物学会 #本 #自然／医療・薬学・健康「食品の腐敗と微生物」藤井 建夫定価: ￥ 3500#藤井建夫 #藤井_建夫 #本 #工学・工業／その他
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>ビジネス・経済 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 未定 |
| 発送元の地域: | 神奈川県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
食品微生物学辞典・食品の腐敗と微生物-
食品微生物学の基礎 第2版 | 書籍情報 | 株式会社 講談社サイエンティ
改訂 食品微生物学｜株式会社 建帛社
腐敗や食中毒を起こす微生物｜食べ物の腐敗と食中毒｜ウエノフードテクノ
食品の腐敗と微生物』
最新のクチコミ
理路整然と書かれていて分かりやすい本でした。 あまり分厚くもないですし、1時間半くらいで読了。 あまりボリュームはないですが、重要なことがデータ付で解説されているのでサッサと理解できます。 しかし、2013年も半分経過しましたが、まだ崩壊しないようです。 まだかな。
- プーマニア021
- 29歳
- アトピー
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デフレを脱却するとどうなるかがわかりました。
- コウジ5893
- 37歳
- アトピー
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著者が最近出版された本を数冊読んでいます。 どれも判りやすく読みやすい。 難しい経済関係の問題を噛み砕いて説明されている からでしょう。 まるでどこかの公演で喋られている感じがします。 今の官僚の方々がこの本を読まれるとどう思われるのか 一度聴いてみたい気がします。
- フリードV
- 25歳
- アトピー
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今の日本の問題点を的確に分析。 何が正しくて何が間違っているかを明確に指摘している。 これまでの経済論者と異なり、根拠が明快であり、説得力が段違い。 著者は現在の中韓やヨーロッパでの経済危機を数年前から予言し、的中させた数少ない論者である。 TVなど大手メディア、日本経済新聞（経済以外は割とマトモ）などは日本経済終末論、中韓の経済は凄い！と喧伝してきたが、実際にはどうなっているか？ マスメディアが持ち上げるコメンテーター（データに基付いた根拠を示さない、相対比較せず絶対数だけのイメージで悲観論を植え付ける）の低レベルぶりが際立って来ている。 そのような【新自由主義】的思想のグローバリストを【グローバカ】と切って捨てており痛快！
- Lobbvass
- 33歳
- アトピー
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