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予約販売 キッコーマンバイオケミファＡＴＰ拭き取り検査システ（ルミテスター） 衛生・清拭
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商品の詳細

ルミテスターをお譲りいたします。1年くらい使用していましたので、動作確認済みです。
カテゴリー:ダイエット・健康>>>衛生・清拭>>>その他
商品の状態:やや傷や汚れあり
配送料の負担:着払い(購入者負担)
配送の方法:未定
発送元の地域:埼玉県
発送までの日数:2~3日で発送

商品の説明

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少しずつ勉強していこうと思って買ってみました♪ 届くのが楽しみです☆

  • baking
  • 37歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

基本的なことだけど、図解までついていたので割とわかりやすかった。

  • じず〜
  • 25歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

大人向けの雑誌です。年代は２０代後半から５０代の方に見てもらいたいって感じです。食べ物商売の原価が知りたい方、などにお勧め。業界の裏側を書いてます。非常にためになる情報誌でした。 内容は↓↓↓ 食べ物で儲けるのは大変だ！ 高級フレンチから居酒屋チェーンまで、グルメの利益構造の真実に迫ります。 この一冊で、気になるあの店の料金表の裏側が見えてくる！ 産地や食品添加物など食品表示のカラクリも明らかに。 食ビジネスに係わる方はもちろん、食通のみなさんにも必修の一冊！ 目次 ■大特集1 食べ物商売の夢と現実 ○すし ・本当はいくら？「にぎり」の利益構造 ・銀座に店を開くということ ・築地仲卸が明かす「すしネタの格差」 ○デパ地下 ・ヒット商品を作り出せ！「バイヤー」というお仕事 ・「客の心を読め！」売れるデパ地下の作り方、教えます ・なぜ、あの有名店はデパ地下に進出しないのか ○居酒屋 ・ウーロンハイ一杯33円！人気メニューの「原価」を大公開！ ・最大の謎「お通し」に挑む ・チェーン居酒屋店長全国15万人の不安と憂鬱 ○焼肉 ・おいしい店の「仕入れルート」と「眼力」 ・「捨てない技術」で稼ぐ ○そば ・儲かりません…趣味が高じて「脱サラ開店」 １年の収支決算 ○フレンチ ・高級フレンチ「シエ松尾」のオーナーが明かす「高級だから、難しい」 ・「コース一万円は高い」と言うけど、こんなに大変なんです ○ラーメン ・肉体と原価の限界を超えろ！激戦！行列店「儲け」の攻防戦 ○日本料理 ・料理人「修業・引き抜き・独立」の経済学 ・実は全然違う 老舗の味と歴史と展開 ○イタリアン ・人気店「コース5000円」のコストパフォーマンスを徹底検証 ○ふぐ ・激安には激安の理由がある！ ○八百屋 ・店主は農大卒33歳。「３坪で月商200万円」稼ぐ人気店の24時間に密着 ■大特集2 食品表示の新常識〜安心と安全はここから始まる ○本当ですか？ 「カロリーゼロ」「無添加」食品 全部ダメではない 危ない食品添加物をチェックしよう

  • はんちゃん3215
  • 33歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

１９９９年に今話題の渡邉美樹社長が社内の人間(社員）に送り続けた手紙です。 日々闘い続ける渡邉美樹社長が社員に、社員以外の人に伝えるメッセージです。 この値段でこの内容はかなりお得です。 将来独立を考えてる方にもお勧め。 ワタミの社員にもお勧め。 ワタミ以外の飲食業勤務の方に是非読んでもらいたいです ワタミの内部の実態を少しでも知りたい方にも是非。

  • nakashawa
  • 41歳
  • アトピー
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★★★★★

初心者なので大丈夫かな？と思いましたが、そんな私にでもわかりやすく書いてある本です。 CD-ROMが便利ですね。開業される方はたぶんこれ１冊で大丈夫かと思います。

  • konfuji1960
  • 29歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★

お客様満足を考えるには最適の本です。 サービス業をやっている方に絶対にお奨めです。 苦情をチャンスに前向きに切り替えることが大事だと考えられました。

  • お茶にはレモンクッキー
  • 37歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

母に頼まれて購入しました。お取り寄せでまだ届いていませんが、読んでみたいです。

  • 相談無料
  • 45歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

黒木安馬講演講師さんの、面白い本です。まだ全部は、読んでませんけど！

  • haru12254947
  • 33歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

タイトルと中身が著しく乖離している．この本は，小売業者以外も含む中小企業経営者向けのインターネット活用ハウツー本である．最初の方で統計的な数字を出しているが，馬鹿な計算をしていると感じた．本書の中身をそれと知れば，なぜこんな数字を出してきたのかは理解できる．しかし，その数字をもって楽天を批判するのはあまりに的外れである．また，著者は三木谷氏を批判する際に必要以上に生い立ちに言及する．ただの嫉妬心に見え，読んでいて気分が悪くなる．楽天には問題も多いし，そのビジネスモデルが陳腐化するであろうことにも同意できる．しかし，書物にするなら，論理的に批判してもらいたい．言いがかりでしかない部分が多い．つまらない本だった．

  • 子鹿ちゃん54
  • 41歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

なかなか面白かったです!! 飲食店の構造がわかります♪

  • soranyan7129
  • 29歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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