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2024-05-20

ぺらぺらだけかと思ったら結構脂身が多くてびっくり。皮、脂、皮の三層構造って感じです。リピはありません。

• dinosaurr
• 25歳
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2024-05-25

３袋まとめ買いです。 こちらの牛すじは、赤みが非常に多くカレーなどに使うととても美味しいです。 →おでんには合わないと思います。（使用したことないですが） 今回も圧力鍋を使っても作りましたが、滅茶苦茶美味しかったです。 →１回目は、面倒だったので下茹でせずにそのまま使用して脂がすごいことになってしまいました・・・（カレー） →２回目は、きちんと下茹でして油を落としてからしようしました！ 訪問していた友人達も大満足の美味しさでした。（カレー） 送料込だともっと買いやすいのになと思う今日このごろです。

• バルカン0884
• 33歳
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2024-05-06

確か注文時は130ｇ×3だったと思うが225ｇ×2になって送られてきた。酒の肴に少しずつ食べるには不向き。味もコクが無いというか旨味に欠けているかな？居酒屋の煮込みには勝てない。

• みーこ7413
• 41歳
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2024-05-23

とても美味しかった。今まで煮込みの場合は牛スジばかりでしたが、今となっては脂っこいスジ肉よりも脂と肉のバランスがいいスネ肉の方がずっと美味しく感じます。塊なので包丁を入れるのが大変でしたが、味がよかったので満足です。圧力鍋を使って５００ｇはビーフシチューに、残りの５００ｇはトマトも入れた野菜たっぷりのコンソメ仕立てのスープにしました。是非またリピートしたいと思います。

• バロン3555
• 29歳
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